以下に挙げる人口健康学部の教員は、食品システムと食糧安全保障の専門知識を有し、革新的な研究と戦略的取り組みを通じてこの分野の発展に尽力しています。当学部の教員は、政府、農業団体、地域社会と連携して、食品システムと食糧安全保障の差し迫った問題に取り組む一流の専門家です。当学部の使命は、人口健康学部の学生に、持続可能な慣行を促進し、すべての人が栄養価の高い食品に公平にアクセスできるようにするための専門知識を備えた、食品システムと食糧安全保障の複雑さを乗り越えるために必要な知識とツールを提供することです。
慢性疾患の予防と治療、食料システムと食料安全保障、グローバルヘルス、母子保健、高齢者保健、公衆衛生政策と法律、学校保健、糖尿病、慢性腎臓病、栄養失調、食事の質、グローバル栄養、幼児期サービス、臨床と地域の連携