ニューメキシコ州認定サプライヤープログラムは、学校やその他の施設に農産物を販売するニューメキシコ州の生産者の基盤を拡大し、多様化させることを目的としています。この認定サプライヤープログラムは、学校、幼児保育施設、高齢者センターなどに供給される新鮮な農産物が安全で、トレーサビリティが確保され、健全かつ最新の食品安全基準を遵守する農場や農園で生産されたものであることを保証します。また、州内の農家とバイヤーをつなぎ、内部の購買プロセスを効率化することにも役立ちます。
ニューメキシコ州産認定サプライヤープログラム：
主任研究者/メンター: フランシスコ・ソト・マス (ヴィットリア・トタロと共同)
資金提供者: NIOSH 教育研究センター (ERC)/南西職業環境衛生センター (SWCOEH)。パイロット プロジェクト研究トレーニング (PPRT) プログラム。
開始日：July 2024
終了日: 2025年XNUMX月
この探索的研究の目的は、気候変動が農家の精神的健康に与える影響を評価することです。
第5回サウスウェストセンター職業健康研究シンポジウムで発表
2025 年 6 月 20 日
プロジェクト チーム: Francisco Soto Mas、Laura Nervi、Elizabeth Yakes-Jimenez、Marygold Walsh-Dilley
資金提供者: 米国農務省天然資源保全サービス (USDA): 保全アウトリーチ協力協定における公平性
開始日: 8 年 2024 月 XNUMX 日
終了日: 30 年 2027 月 XNUMX 日
保全平等アウトリーチ協力協定は、農業に不慣れな生産者、低所得者、1 つ以上の疎外された人種または民族に属する生産者、および/または退役軍人への保全支援の提供を拡大するプロジェクトに資金を提供します。
PASE は、過小評価されている学生に自然資源の保全活動について教育する新しい教育プログラムを設立し、NRCS と協力して自然資源の保全と気候対応型農業の機会を促進します。
変革をもたらす生態系：食料、農業、そして人々の健康に関する認定プログラム
PASEは、バーナリロ郡とニューメキシコ大学公衆衛生学部（COPH）の既存のパートナーシップと、実務家、教育者、研究者からなる学際的なチームの専門知識を基盤としています。PASEは、NRCSの以下の優先分野に取り組んでいます。1）小規模な伝統農業を支援し、将来の生産者に対しNRCSの保全プログラム、財政支援プログラム、技術支援プログラムについて教育することで、気候変動に配慮した保全の導入を促進する。2）少数派学生を対象とした教育機関に通う学生を対象に、保全と、公衆衛生の観点から見た小規模で伝統的な農業の多層的な利点について募集・研修を行うことで、保全分野でのキャリア機会を提供し、次世代の保全活動家を育成する。これらの取り組みは、保全／持続可能性を促進し、ニューメキシコ州の農業の未来を確保するためのNRCSおよび州レベルの勧告と一致しています。
開始日: 2024年XNUMX月
終了日: 2025年XNUMX月
主な研究者: キャサリン・E・コークリー、フランシスコ・ソト・マス
研究助手: ヴィットリア・トタロ
資金提供者: ソーンバーグ財団
このプロジェクトの目的は、1) ニューメキシコ州の農家および牧場主の研修プログラムの目録を作成すること、および 2) 農家および牧場主の研修プログラムを州全体で評価することです。評価フェーズは、環境、社会、経済、健康、および食料システムの指標 (人的資本、財政的安全性、社会資本、物理的環境および土壌の健康、持続可能性と保全、食料生産とアクセスなど) を含む多段階の影響評価で構成されます。
要旨/プレゼンテーション:
Coakley KE、Buro AW、Sandoval C、Crawford-Garrett B、Soto Mas F. 地域食料システムの持続可能性：ニューメキシコ州産2023年度食肉パイロットプログラムの評価。栄養教育行動学会（SNEB）年次大会。2024年7月29日～8月1日。テネシー州ノックスビル。https ://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S149940462400112X
ニューメキシコ州ファーマーズマーケティング協会（NMFMA）との提携
主な研究者: キャサリン・E・コークリー、アカディア・ブロ
研究助手: ケイトリン・サンドバル
目的： 1) サプライチェーンマッピングを通じてニューメキシコ産食肉のサプライチェーンを理解すること、2) FY23食肉パイロットプログラムの購入者から意見を収集すること、3) FY23食肉パイロットプログラムの承認済みサプライヤー食肉ベンダーから意見を収集すること、4) FY23食肉パイロットプログラムの多様なステークホルダーから意見を収集すること。
ニューメキシコ大学人口保健学部の研究者は、COVID-19 が USDA 認定の有機主要事業者/生産者に及ぼす全国的な影響について学ぶことに関心を持っています。 この調査の結果は、COVID-19 パンデミックを通じて有機農家を保護および支援するための将来の行動とガイダンスを通知するために使用されます。
有機農家の健康と安全を損なう可能性のある要因は、非有機農家のそれとは異なります。これらの違いは、有機農薬や有機資材の使用にとどまらず、有機農家特有の慣行や心理社会的要因、状況的要因にも及びます。本研究の全体的な目的は、南西部農業地域における有機生産者の健康と安全のリスクを特定し、類型化する包括的な調査を開発、検証、実施し、傷害や疾病の予防に寄与する可能性のある職業的、心理社会的、状況的要因に関する情報を提供することです。有機農家の安全、健康、生活に関する調査研究は、米国国立労働安全衛生研究所（NIOSH）が南西部農業健康・傷害予防・教育センター（SW Ag Center）を通じて資金提供しています。
この研究は、ニューメキシコ州、テキサス州、オクラホマ州、アーカンソー州、ルイジアナ州の19つの州の有機農家に対するCOVID-XNUMXパンデミックの影響を理解することを目的としています。 有病率、予防行動、巻き添え被害、回復力のXNUMXつの領域にまたがる質問が作成され、Organic Farmer Safety、Health＆LifeSurveyと連携して管理されました。 この研究は、SW AgCenterによって授与された助成金を通じてNIOSHによって資金提供されています。
https://hsc.unm.edu/news/2022/12/researchers-covid-toll-farmers.html
Grow the Growersは、バーナリロ郡オープンスペースが実施する農家向け研修および事業育成プログラムです。このプログラムは、参加者に地域における食料生産を開始するために必要なインフラ、土地、ツールを提供し、卒業生がビジネスチャンスを見つけるのを支援します。COPH APEユニットは、計画策定と評価に関する技術支援を提供します。
NMPHA 2024 会議プレゼンテーション
フランシスコ・ソト・マス、医学博士、博士号、MPH、ヴィットリア・トタロ、MPA、MA、UNM COPH。マリ・シンバナ氏、MCRP、ベルナリーロ郡オープンスペース。 & キャシー・デイ博士、AgriCulturaCooperative Network
ダウンロード：NMPHA 2024会議GtG評価ポスター（PDF）
Grow the Growers (GtG) 農家トレーニング プログラムは、意欲的な農家に農業手法、持続可能な実践、経営戦略に関する徹底的な教育を提供するという包括的な目標を持って作成されました。 GtG は、参加者にとってバランスのとれた実践的な学習体験を保証するために、実践的なフィールド デモンストレーション、インタラクティブなワークショップ、メンタリングを組み込んだ多面的なアプローチを採用しています。
2019年、プログラムの有効性を評価し改善を確実にするために、UNM人口保健大学、評価、計画および評価研究所（APEL）と協力して複数年にわたる評価計画が策定されました。 GtG の概要を示すために、その原則、組織枠組み、活動、成果、課題を含む継続的な評価が実施されました。目的は、長所と短所を正確に特定し、強化するための推奨事項を提供することでした。
ベルナリージョ郡の栽培者を育てように関するローカル ニュース クリップをご覧ください:
農業は最も危険な職業の一つです。有機農業を含む農業産業では、怪我、病気、死亡が発生する重大な機会があります。このパイロットプロジェクトの目的は、有機農家と伝統農家の特定の健康と安全のニーズに対処するための健康と安全のトレーニングモジュールを共同で開発、実施、評価することです。このプロジェクトは、ベルナリージョ郡の農業研修およびビジネス促進プログラムである Grow the Grower Program と協力しています。
この研究への資金提供は、CDC/NIOSH からの協力協定 #U54-OH007541 を通じて、サウスウェスト農業保健・傷害予防・教育センターから支援されました。
次の方法でコミュニティの富に貢献します。
（ルオタオ・リン、キャサリン・コークリー
2024年12月～2025年9月
米国における農場から学校へのプログラムにおける地元産食材調達の健康への影響、および農場から学校へのプログラムにおける地元産食材調達の阻害要因と促進要因に関する査読済み文献および灰色文献の体系的レビュー。レビューの結果、農場から学校へのプログラムにおける地元産食材調達は、K-12（小中高生）の生徒の野菜摂取量を増加させる一方で、果物摂取量には影響を与えない可能性があることが明らかになりました。レビュー対象集団（生徒、家族、食品生産者、地域社会）のいずれにおいても、その他の健康アウトカム（例：体重、血圧、メンタルヘルス）に関する文献は不足していました。実際、食品生産者の健康を評価した研究は確認されませんでした。
ルオタオ・リン、ブライアン・クロフォード＝ギャレット、ソーニャ・バカ、フィオレラ・ヴィッチーナ、キャスリン・E・コークリー
2024年5月～2025年3月
本研究では、ニューメキシコ州農業マーケティング協会（NMFMA）が運営するニューメキシコ・ダブルアップ・フード・バックス（DUFB）プログラムを評価しました。このプログラムは、補足栄養支援プログラム（SNAP）の参加者が、参加市場や店舗で地元産の果物、野菜、豆、ハーブ、食用植物の購入量を2倍にできるというものです。このプログラムには多くの利点があるにもかかわらず、ニューメキシコ州のSNAP参加者のうち、このプログラムを利用しているのはわずか26%に過ぎず、認知度の低さが障壁となっている可能性が指摘されています。
関連プレゼンテーション:
薬物乱用防止局（OSAP）の資金提供を受けているこのプログラムは、複数の機関からなる地域連合である自殺および薬物乱用防止のための戦略的擁護者ネットワーク（SNAP-SA）を通じて、薬物使用リスクの低減と回復力の向上を目指しています。現在の戦略は、メディアキャンペーン、法執行、教育、研修、政策変更などを通じて、未成年者の飲酒と処方薬の誤用に対処することに重点を置いています。COPH APELユニットは、このプログラムの外部評価機関としての役割を担っています。