生涯の食事と運動のためのチャイルドヘルスイニシアチブ（CHILE）Plusプログラムは、元のチリの介入の普及です。 CHILE Plusは、ニューメキシコ州の農村部でヘッドスタートプログラムに登録しているアメリカインディアンとヒスパニックの子供たちの間で、証拠に基づいた学際的な栄養教育と肥満予防プログラムとして継続しています。 CHILE Plusは行動に焦点を当てており、社会生態学的モデルに基づいています。 CHILE Plusは、ニューメキシコ州ヒューマンサービス部門から、補足栄養支援プログラム教育（SNAP-Ed）プロジェクトとして資金提供を受けています。 SNAP-Edの目的は、SNAPに適格な個人および家族が限られた予算内で健康的な食品を選択し、現在の米国農務省の食事ガイドラインおよびUSDA食品ガイダンスと一致する身体的にアクティブなライフスタイルを選択する可能性を高めることです。

CHILE Plusの目的は、ヘッドスタートの子供とその家族が次のことを行うことです。

• より多くの果物と野菜を食べます。 全粒穀物と低脂肪乳製品を選択します。 そしてもっと水を飲む
• 高脂肪食品を減らし、砂糖で甘くした飲み物を少なく飲む
• 年齢に適した分量の食品を提供し、選択する方法を学びます
• 中程度から激しい身体活動に従事する毎日少なくとも30分を費やしてください
• 座りがちなXNUMX日XNUMX時間以内

CHILEPlusの介入には以下が含まれます。

• ヘッドスタートの子供たちのためのチリ栄養と身体活動の教室カリキュラム
• 新しい食べ物を試し、学校の一日を通して身体活動を増やすための繰り返しの機会を提供します
• CHILE Plusの専門能力開発は、ヘッドスタートの教師、フードサービススタッフ、コーディネーター、および管理者に提供されます。 コンテンツには、健康的な食事、アクティブな生活、家族の関与戦略が含まれます
• 家庭訪問、保護者会議、およびチリプラスファミリーイベント活動を通じたチリプラスメッセージングを含む、チリプラスファミリーエンゲージメント活動。 活動はCHILEPlusスタッフとHeadStartスタッフの両方によって実施されます
• 選択された農村コミュニティでより健康的な飲食オプションを促進するための食料品店プログラム
• ヘルスケアと女性、乳幼児および子供（WIC）プログラムプロバイダー

最新ニュース

資料

トレーニングと教育 

www.unm.edu/~pbgrebe/CHILE_tests/CHILEplus_current

 質問がありますか、または詳細情報が必要ですか? メールでお問い合わせください chileplus@salud.unm.edu

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このプロジェクトはUSDAを通じて資金提供されており、USDA無差別声明の対象となります。 この機関は機会均等プロバイダーです。